Главная » Статьи » Праздники » Праздники

Масленица - проводы русской зимы

У каждого дня Масленицы есть своё название, благодаря которому мы узнаем, что же полагается делать в этот день.

Масленица - проводы русской зимы

Проводы масленицы

Понедельник, первый день «Встреча»

«Встреча», так назывался первый день Масленицы, когда встречали гостей и начинали печь блины. Первые блины всегда отдавались нищим на поминовение усопших. Дети строили снежные горки, на которых катались до изнеможения, ходили по дворам и кричали: — «Подайте на Масленицу, на Великий пост редьки хвост». Кричали и не уходили до тех пор, пока им не выносили старые вещи, тряпки из которых они сооружали женщину «Масленицу», волосы делали из соломы и заплетали в длинную косу. В руках «Масленицы» был помазок и блин. В этот день к сватам приходили в гости свёкор со свекровью. Молодёжь устраивала шумное катание на санях с ледяных горок, чем дальше катились сани, тем урожай ожидался лучше. Самые известные горки были построены в начале ХIХ века в Петербурге купцом Подозниковым, которые в высоту достигали двадцати шести метров. Эти горки сооружались напротив Сената на Неве. Катание с такой горки стоило 1 копейку.

Вторник, второй день «Заигрыши»

«Заигрыши» — называли второй день Масленицы. В этот день молодежь наряжалась, ходила по домам, зазывала и устраивала веселые игры на свежем воздухе.

Среда, третий день «Лакомки»

«Лакомки». Само, название говорит об обильном угощении в каждом доме. У каждой хозяйки был свой, державшийся в секрете фирменный рецепт, который передавался бабушками из поколения в поколение. Блины были тоненькие и легкие, начинки готовились разнообразные, а благодаря используемым секретам имели аппетитный, румяный вид. В этот день к тёще на блины приходил зять с женой, чтобы зять был ласковым, тёща мазала его голову маслом, «примасливала» к жене.

Четверг, четвёртый день «Разгуляй»

«Разгуляй» или «Широкий пир». Масленицу называли широкой и неспроста, именно в четверг разворачивалось веселье, проходили сытные застолья. Чтобы помочь весне прогнать зиму, устраивали катание на лошадях вокруг дерева и обязательно по часовой стрелке. Лошади украшались разноцветными лентами, в расписных санях щеголяли богачи. Катание на тройках было самым любимым обрядом на Масленицу. В этот день устраивались кулачные бои, главной игрой была оборона и взятие снежной горы. Бойко шла торговля сладостями, пирогами, ну и конечно блинами со сбитнем и горячим чаем. Петрушка и скоморохи зазывали и веселили честной народ.

Блины на масленицу

Блины - непременный атрибут масленицы

Пятница, пятый день «Тёщины вечёрки»

В этот день в гости к зятю шла тёща. Вечером четверга, в дом к молодым, тёща присылала кадку для замеса теста, черпак, сковороды, а тесть доставлял коровье масло и муку.

Суббота, шестой день «Золовкины посиделки»

«Золовкины посиделки» — это продолжение «широкого пира». Родня ходит в гости друг к другу. Золовки навещают молодых невесток, которые преподносят им подарки.

В субботу и днём и вечером, бывали переполнены цирки, театры, балаганы, трактиры, рестораны, пивные, харчевни. Во всех домах были гости, столы ломились от яств, блинов съедалось неимоверное количество, а водки, пива и вина выпивалось столько, что жутко представить. Организовывались катание на рысаках в различных частях города. Красиво украшенные лошади, сани устланные дорогими коврами, во время катания проходили смотрины купеческих невест, заканчивающиеся сватовством. Свадьбы устраивались после Пасхи, в неделю Красной Горки. Ближе к вечеру веселье усмирялось, город затихал.

Воскресенье, седьмой день «Прощёное Воскресенье»

В Прощёное Воскресенье люди, обмениваясь поклонами и поцелуями, просили прощения у своих близких, друзей за нанесённые вольно или не вольно обиды. В преддверии Великого поста люди освобождались от грехов. «Прости меня», говорили при встрече и слышали в ответ — «Бог простит, и ты меня прости». Затем шли на площадь провожать широкую Масленицу, где под песни, сжигали чучело соломенной Масленицы, провожали зиму и встречали весну. Пепел от костра развевали над полями для богатого урожая.

На Руси наши предки соломенную Масленицу наряжали в мужские одежды (лапти, кафтан, шапку), в руках которой была посуда для выпечки блинов. Сейчас чучело Масленицы под улюлюканье обязательно сжигают, показывая окончательный уход зимы.

В Прощёное Воскресенье новобрачные посещали родных, одаривали их за свадебные подарки. А куму с кумой, по заведенной традиции, дарили полотенце и мыло.

В наше время последний день Масленицы отмечают народным гулянием, сжиганием чучела, катанием на тройках, концертами, устраивают ярмарки, где кипит чай и продаются блины с пылу с жару. Чтобы весь год был сытным и благополучным — Масленицу надо отпраздновать весело, богато, сытно: «Отдай свой кафтан, а масленицу проводи достойно!»

Категория: Праздники | Добавил: animator (10.03.2013)
| Теги: зима, блин, ВЕСНА, масленица, праздник